Doftar ljuvligt

Har precis tagit ut ny bakat bröd från ugenen. Doftar gott här hemma finns det något godare än hem bakat bröd.
Har tagit receptet från Marre. Hoppas att det blev lika gott som när hon bakade.
Men det blev inget billigt bröd, var och handlade ingredienserna igår.



plus en massa annat som inte kom med på bilden torkad frukt yoghurt, nötter, äpple.
men ni måste testa detta bröd så himla gott.





Här kommer recept för den som vill ha..


Äppelyoghurtbröd med dinkel:

Ingredienser:

2 dl fiberikade havregryn, 5dl dinkelmjöl (gärna fullkorn), 1dl hela linfrön, 1dl sesamfrön eller vetekli, 1dl russin eller annan torkad frukt i bitar t ex fikon, 1dl grovt hackade hasselnötter eller andra nötter, 2tsk bikarbonat, lite salt (gärna flingsalt), 4-5 dl naturell yoghurt, 1 rivet äpple eller päron (eller båda), 3msk flytande honung.

Gör så här:
Sätt ugnen på 175grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper. Blanda alla torra ingredienser i en bunke ( även den torkade frukten ). Tillsätt yoghurt, rivet äpple (el päron) och honung. Blanda noga. Häll upp i långpannan, sikta lite mjöl över, och grädda i ugnen i ca 80 minuter. Låt svalna, skär i fyrkanter och frys in de bitar du inte behöver för stunden. 






Kommentarer
Postat av: Carro

oh det där såg gott ut, tror banne mig att jag ska ge mig på att baka det någon gång i höst, det får nog bli efter att jag och flisan har flyttat :) Kramis

2009-08-05 @ 11:59:19
URL: http://mammalinen.blogg.se/
Postat av: Kerstin

Ohhh.........det såg gott ut

Du kan Du..........

Kram

Svärmor

2009-08-05 @ 15:33:31
Postat av: Carro

Hej, ja det stämmer vi har redan separerat, J flyttade ut i förra veckan o jag håller på att leta efter ett nytt ställe att bo på, så det blir en nystart för mig och flisan. Givetvis kan vi ta och ses någon dag det skulle vara jätteskoj :) Är ju bara att vi bestämmer nåt när det passar. Kramis

2009-08-05 @ 21:43:48
URL: http://mammalinen.blogg.se/
Postat av: Maria

visst är det gott! =) glad jag blev..

det är dyrt första gången man gör det, men sen räcker ju allt så länge, det är ju bara att köpa till yoghurt och ett äpple..

allt bra med er??

kramkram

2009-08-05 @ 21:51:09
URL: http://mariiiaz.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0